Recettes

Des recettes délicieuses et des astuces géniales pour toute la famille

Trempette Croquante Aux Épinards

PORTIONS 2 tasses/500 mL
TEMPS DE CUISSON
TEMPS DE PRÉP.

Ingrédients:

2 c. à table moutarde Bold'n Spicy Deli® FRENCH'S® 30 mL
1 ½ tasse épinards hachés congelés 375 mL
½ tasse crème sure légère 125 mL
½ tasse vinaigrette ranch légère 125 mL
2 c. à table aneth frais haché 30 mL
½ tasse châtaignes d’eau en conserve hachées 125 mL

Mode de préparation:

CUIRE les épinards conformément aux directives figurant sur l’emballage. Égoutter, refroidir et presser pour enlever le surplus d’eau.

MÉLANGER la crème sure, la vinaigrette, la moutarde et l’aneth dans un bol de grosseur moyenne. Incorporer les épinards et les châtaignes d’eau.

RÉFRIGÉRER. Servir la trempette avec des craquelins ou des légumes.

Conseils:

Pour lunch-santé à emporter : mettre ½ tasse (125 mL) de trempette dans un contenant en plastique refermable. Servir avec des légumes coupés ou des croustilles de maïs.