Recettes

Des recettes délicieuses et des astuces géniales pour toute la famille

Salade De Pommes De Terre Dorée

PORTIONS environ 5 tasses (1250 mL)
TEMPS DE CUISSON
TEMPS DE PRÉP.

Ingrédients:

2 lb Pommes de terre rouges, en cubes 1 kg
1/3 tasse Moutarde FRENCH'S® Classic Yellow® 75 mL
1/3 tasse Mayonnaise 75 mL
1/3 tasse Crème sure 75 mL
2 Œufs durs, pelés et hachés 2
1/2 tasse Céleri, en dés 125 mL
2 c. à table Oignon rouge, en dés 30 mL
2 c. à table Persil frais, haché finement 30 mL
au goût Sel et poivre au goût

Mode de préparation:

FAIRE CUIRE les pommes de terre dans l'eau bouillante salée environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et refroidir.

DÉPOSER les pommes de terre dans un bol avec le reste des ingrédients; remuer pour enrober. Réfrigérer.

Conseils:

Les pommes de terre blanches conviennent aussi à la recette.