Recettes
Des recettes délicieuses et des astuces géniales pour toute la famille
Pain De Viande Croustillant À L'oignon French's®
Ingrédients:
| 2 | Boîtes oignons frits à la française FRENCH’S® (79 g chacune) | 2 |
| 2 lb | Bœuf haché | 1 kg |
| 1 1/3 tasse | Sauce pour pâtes, divisée | 325 mL |
| 1/3 tasse | Sauce Worcestershire | 75 mL |
| 2 | Œufs | 2 |
| 1/2 c. à thé | Sel | 2 mL |
| 1/4 c. à thé | Poivre noir moulu | 1 mL |
Mode de préparation:
ÉCRASER 2 tasses (500 mL) d'oignons frits à la française dans un sac en plastique. Mettre les oignons dans un bol; ajouter la viande, 1/3 de tasse (75 mL) de sauce pour pâtes, la sauce Worcestershire, les œufs, le sel et le poivre. Façonner ce mélange en un pain dans un plat à cuisson graissé.
CUIRE à 350 °F (180 °C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le pain de viande ne soit plus rosé au centre (température interne de 160 °F/70 °C). Égoutter le gras.
VERSER à la cuillère la sauce qui reste sur le pain de viande et garnir des oignons qui restent. Faire cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
