Recettes

Des recettes délicieuses et des astuces géniales pour toute la famille

Ailes De Poulet Dans Une Sauce Douce

PORTIONS 6
TEMPS DE CUISSON
TEMPS DE PRÉP.

Ingrédients:

6 c. à table moutarde jaune classique FRENCH'S® 90 mL
½ tasse miel 125 mL
4 c. à thé sauce soya 20 mL
½ c. à thé poudre d’ail 2 mL
2 ½ lb ailes de poulet, pointes coupées et jetées 1.25 kg

Mode de préparation:

MÉLANGER la moutarde, le miel, la sauce soya et la poudre d’ail; réserver.

CUIRE les ailes de poulet dans un plat tapissé de papier d’aluminium à 500 °F (260 °C) sur la plus basse grille du four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, en les retournant une fois à mi-cuisson.

RETOURNER les ailes de poulet dans ½ tasse (125 mL) de sauce. Servir le reste de la sauce comme trempette.

Variantes:

Sur le gril :

Griller les ailes de poulet sur feu modéré pendant 20 à 25 minutes, en les retournant souvent.